• 舞美人 山廃純米無濾過生原酒 sanQ
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まいびじん やまはいじゅんまいむろかなまげんしゅ サンキュー

舞美人 山廃純米無濾過生原酒 sanQ

美川酒造場  |  福井県

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味わいの特徴
自社田栽培米の酒米「五百万石」100%使用。濃醇な味わいと引き締まった酸味のバランスは、一度味わったら忘れられないインパクトがあります。焼肉や焼き鳥、唐揚げなどお肉料理全般、濃厚なタレや煮込み料理、特に中国料理との相性は抜群です。
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
-12
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
酸度(濃淡)
8
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
2.8
使用米
福井県産自社田栽培米五百万石 100%
フレーバー
グレープフルーツ、ライチ
アルコール度
16%
冷蔵
要冷蔵
酵母
自社蔵付酵母(無添加)
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)熱燗(50℃前後)
受賞歴

・TTSA 日本酒部門 シルバーメダル(2019年)
・IWC SAKE 部門 ブロンズメダル(2007年)

SAKE NFT

舞美人 山廃純米無濾過生原酒 sanQ

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参考価格
720 ml1,694

酒蔵紹介

美川酒造場

美川酒造場

[福井県/美川酒造場]クセになる個性派日本酒

美川酒造場

住所
福井県福井市小稲津町36-15
TEL
0776-41-1002

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