• 千古乃岩 大吟醸 古酒 心酔
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ちごのいわ だいぎんじょう こしゅ しんすい

千古乃岩 大吟醸 古酒 心酔

千古乃岩酒造  |  岐阜県

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味わいの特徴
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸酒の古酒で、一般販売はしていない秘蔵酒です。35%まで磨き上げた山田錦と協会9号酵母を使用し、1987年に製造。30年以上熟成された濃醇な味わいをお楽しみください。
スペック
特定名称
大吟醸酒
日本酒度(甘辛)
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
精米歩合
35%
アミノ酸度(コク)
使用米
山田錦
フレーバー
芳醇
アルコール度
17.5%
冷蔵
冷暗所に保管
酵母
協会9号
おすすめの飲み方
涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
受賞歴

全国新酒鑑評会 金賞(1987年)

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千古乃岩 大吟醸 古酒 心酔

千古乃岩 大吟醸 古酒 心酔

千古乃岩 大吟醸 古酒 心酔

参考価格
720 ml110,000

酒蔵紹介

千古乃岩酒造

千古乃岩酒造

超軟水で醸す「千古乃岩」は
棚田風景のような穏やかな酒質

千古乃岩酒造株式会社

住所
岐阜県土岐市駄知町2177-1
TEL
0572-59-8014

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