なみのおと じゅんまいだいぎんじょうなかくみ 2017ねん
浪乃音 純米大吟醸中汲み 2017年
浪乃音酒造株式会社 | 滋賀県
- 味わいの特徴
- 1タンクを搾ると一升瓶で600本強搾れる、中汲みは100本ほどしか取れない貴重なお酒。熟成した味わいの中に優しい甘みがあり、常温か燗酒で熟成の旨味を楽しめる逸品。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- —
- 原材料
- 国産米
- 酸度(濃淡)
- —
- 精米歩合
- 40%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 901
おすすめの飲み方
- 常温(20℃前後)熱燗(50℃前後)