• ええとこどり「純米吟醸 1401酵母」生酒
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ええとこどり じゅんまいぎんじょう 1401こうぼ なまざけ

ええとこどり「純米吟醸 1401酵母」生酒

浪乃音酒造株式会社  |  滋賀県

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味わいの特徴
口中にふくらむ旨味。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
±0
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
酸度(濃淡)
1.5
精米歩合
50%
アミノ酸度(コク)
使用米
山田錦100%
フレーバー
瑞々しい桃の香り。
アルコール度
16%
冷蔵
要冷蔵
酵母
1401号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20

酒蔵紹介

浪乃⾳酒造

浪乃⾳酒造

蔵元三兄弟による小仕込みに徹した丁寧な酒造り
200年以上の伝統を受け継ぎつつ、新たな試みも

浪乃⾳酒造

住所
滋賀県⼤津市本堅⽥1-7-16
TEL
077-573-0002

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