• もろみあらごし 純米 どぶ
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もろみあらごし じゅんまい どぶ

もろみあらごし 純米 どぶ

北島酒造  |  滋賀県

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味わいの特徴
「にごり酒」と聞くと、さらっと上品なうすにごりを想像される方も多いはず。しかし当蔵のにごりは田舎風の超濃密にごり。飲むと言うより食べるに近い、どろっと美味しい純米酒です。暑い夏には凍らせてスプーンでカリカリカリ・・・。シャーベットにしてもGOODです。※デリケートなお酒ですので、冷蔵庫で保管をおすすめです
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
-20
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
酸度(濃淡)
1.4
精米歩合
65%
アミノ酸度(コク)
使用米
酒造好適米
フレーバー
アルコール度
15%
冷蔵
冷暗所に保管
酵母
9号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)雪冷え(5℃前後)涼冷え(15℃前後)

SAKE NFT

もろみあらごし 純米 どぶ

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もろみあらごし 純米 どぶ

参考価格
720 ml1,430

酒蔵紹介

北島酒造

北島酒造

手間ひまを惜しまない伝統の技法
辿り着いたのは燗にしてうまい酒

北島酒造株式会社

住所
滋賀県湖南市針756
TEL
0748-72-0012

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