• 久寿玉 しぼりたて純米生原酒
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くすだま しぼりたて じゅんまいなまげんしゅ

久寿玉 しぼりたて純米生原酒

平瀬酒造店  |  岐阜県

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味わいの特徴
酒造好適米である岐阜県産「ひだほまれ」を極限の60%まで丁寧に磨き、北アルプスの伏流水で醸しました。麹の甘く華やかな香りがあり、アルコール度数は17%とやや高めながらも辛さ控えめで、米の旨みと酸味のバランスが良い奥深い味わい。冬季限定の新酒をお楽しみください。
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
7
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
1.6
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
1.3
使用米
ひだほまれ(岐阜県産)
フレーバー
麹の甘く華やかな香り
アルコール度
17%
冷蔵
要冷蔵
酵母
901号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)

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久寿玉 しぼりたて純米生原酒

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久寿玉 しぼりたて純米生原酒

参考価格
720 ml1,540

酒蔵紹介

平瀬酒造店

酒造りひと筋に生きる蔵元[平瀬酒造店]

有限会社 平瀬酒造店

住所
岐阜県高山市上一之町82
TEL
0577-34-0010

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