はなのまい やまだにしきじゅんまいぎんじょうげんしゅ
花の舞 山田錦純米吟醸原酒
花の舞酒造 | 静岡県
- 味わいの特徴
- 静岡県産山田錦にこだわった純米吟醸酒の旨味をさらに追及しました。新鮮でフルーティなバナナを思わせる味わいと、米を思わせるクリーミーな味わいが融合し、吟醸酒ならではのゆったりとした奥深い旨味を秘めた原酒です。
- スペック
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- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- 5
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 1.5
- 精米歩合
- 55%
- アミノ酸度(コク)
- 1.2
- 使用米
- 静岡県産山田錦
- フレーバー
- バナナ
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- HD-1酵母
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)