久美の浦 大吟醸生原酒 袋吊斗瓶囲い
久美の浦 大吟醸生原酒 袋吊斗瓶囲い
- 参考価格
- 720 ml5,500 円〜
くみのうら だいぎんじょうなまげんしゅ ふくろつりとびんかこい
久美の浦 大吟醸生原酒 袋吊斗瓶囲い
- 味わいの特徴
- 兵庫県産山田錦を38％精米し、厳寒期に丹念に長期間かけて醸造した大吟醸。もろみを酒袋で吊るし、圧力を加えずに一滴一滴おちてきた雫を詰め込み、袋吊り斗瓶囲いならではの繊細でなめらかな味わいが楽しめる貴重な生原酒。
- スペック
-
- 特定名称
- 大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- —
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 38%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 冷蔵
- 酵母
- 広島酵母 秋田今野12号
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
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