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すいおう

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平田酒造場  |  岐阜県

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味わいの特徴
ドライフルーツような複雑な香気をまとう個性的な味わい、そして甘みと旨味の中に酸味と苦味がバランス良く溶け込み、奥行きのある余韻を楽しめる。
スペック
特定名称
普通酒・清酒
日本酒度(甘辛)
原材料
米、米こうじ、醸造アルコール
酸度(濃淡)
精米歩合
70%
アミノ酸度(コク)
使用米
ひだみのり
フレーバー
力強く複雑な香り
アルコール度
18%
冷蔵
冷暗所
酵母
おすすめの飲み方
常温(20℃前後)
受賞歴

"2014年
インターナショナル・ワイン・チャレンジ 日本酒部門 優勝
チャンピオン・サケ"

SAKE NFT

酒蔵紹介

平田酒造場

平田酒造場

飛騨高山の天の恵みと人の和からなる酒造り
「酒は醸し育てるもの」をモットーに伝統を守る

平田酒造場

住所
岐阜県高山市上二之町43
TEL
0577-32-0352

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