酒井酒造
ますたーぴーすあ
マスターピース阿
- 味わいの特徴
- 技術研鑽と古典的吟醸への懐古と回帰。マスターピースは各種コンペへの出展、自己研鑚を目的としたフラッグシップ商品へとブラッシュアップさせたもの。マスターピース阿は協会10号単独使用、青草のようなみずみずしい穏やかで気品ある香りとより複雑で凝縮された玄妙な味わいを追求した。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- —
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- —
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 滋賀県産山田錦
- フレーバー
- みずみずしい穏やかで気品ある香り
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- 協会10号
酒蔵紹介
笑四季酒造
滋賀県甲賀の小さな酒蔵の名が全国に響き渡った
気鋭の蔵元杜氏が手がける
「貴醸酒 モンスーン」
笑四季酒造
- 住所
- 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8
- TEL
- 0748-62-0007
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