天鷹酒造株式会社
きょうのはる うらなぎ やまはいじこみ とくべつじゅんまいなまげんしゅ
京の春 うらなぎ 山廃仕込み 特別純米生原酒
- 味わいの特徴
- 無農薬、無化学肥料で栽培したコシヒカリを８０％精米で掛け米に使用 素朴な米の風味が楽しめる
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 3
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 宮津市上世屋産 チャントセヤファーム コシヒカリ
- フレーバー
- バニラのような上品な甘い香り
- アルコール度
- 18%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 協会6号
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
非公開: 向井酒造
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