天鷹酒造株式会社
でわざくら おうかぎんじょうしゅ
出羽桜 桜花吟醸酒
- 味わいの特徴
- 1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました
- スペック
-
- 特定名称
- 吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 5
- 原材料
- 米、米こうじ、醸造アルコール
- 酸度（濃淡）
- 1.2
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 国産米
- フレーバー
- フルーティーな吟醸香
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- 小川酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
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2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー
2015年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
2015年 全米日本酒歓評会 準グランプリ
2014年 全米日本酒歓評会 グランプリ
2005年 地酒人気銘柄ランキング 12年連続日本一
- 受賞歴
酒蔵紹介
出羽桜酒造
80年代に吟醸酒ブームを呼んだ立役者
「桜花 吟醸酒」
海外35カ国に羽ばたく最上級品質の吟醸酒
出羽桜酒造株式会社
- 住所
- 山形県天童市一日町一丁目4番6号
- TEL
- 023-653-5121
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