中島醸造
りゅうこくすい らくでん
龍口水 洛伝
- 味わいの特徴
- 岡山県の特別栽培米「雄町」を100％使用。名水「伏水」でじっくりと低温発酵させ、豊かな旨みとおだやかな香りを持つ特別純米酒。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- ±0
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 岡山県の特別栽培米 雄町 100％
- フレーバー
- おだやかな香り
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- —
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
東山酒造
なめらかな口当たりから「伏見の女酒」と言われ、
古くから酒どころとして栄える京都・伏見。
歴史あるこの土地で伝統的な酒造りを今に伝える。
東山酒造有限会社
- 住所
- 京都市左京区吉田河原町1-6
- TEL
- 075-604-1880
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