• 正雪 純米大吟醸 備前雄町
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しょうせつ じゅんまいだいぎんじょう びぜんおまち

正雪 純米大吟醸 備前雄町

株式会社神沢川酒造場  |  静岡県

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味わいの特徴
雄町の持つ幅のある味わいと華やかな香りが特徴的な大吟醸。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
日本酒度(甘辛)
-8.5
原材料
米、米麹
酸度(濃淡)
1.4
精米歩合
45%
アミノ酸度(コク)
1.8
使用米
雄町
フレーバー
アルコール度
15%
冷蔵
要冷蔵
酵母
M310等
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20

酒蔵紹介

神沢川酒造場

神沢川酒造場

東海道五十三次の道すがら
旅人たちの喉を潤した
神沢川の清らかな水を生かす酒造り

株式会社神沢川酒造場

住所
静岡県静岡市清水区由比181
TEL
054-375-2033

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