酒井酒造
わかたけや じゅんまいぎんじょう たに
若竹屋 純米吟醸 渓
- 味わいの特徴
- 柔らかい喉越しと口中では豊かなふくらみとコクがある。控えめだが上品な香りが特徴。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- 4.5
- 原材料
- 米・米麹
- 酸度(濃淡)
- 1.6
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度(コク)
- 1.2
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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