天鷹酒造株式会社
とくべつじゅんまい やまだにしき
特別純米 山田錦
- 味わいの特徴
- 加西市産の「山田錦」を使用。芯が強く、喉越しの良さが特徴。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- —
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 70%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 加西市産 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- —
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
-
2023インターナショナル ワイン チャレンジ 金賞
- 受賞歴
酒蔵紹介
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