UZUME for Relaxation Level3 純米大吟醸
UZUME for Relaxation Level3 純米大吟醸
- 参考価格
- 720 ml4,400 円〜
ウズメ フォ リラクゼーション レベル3 じゅんまいだいぎんじょう
UZUME for Relaxation Level3 純米大吟醸
- 味わいの特徴
- 「Relaxation」は濃厚な甘みと酸味が口の中に広がる癒しの酒。フルコース、多国籍料理とのペアリングを前提にしたシリーズの中でもデザート酒という位置付けをされています。糖度、製法によって5つの品質等級に分類されており、Level3の本品は無添加、無加糖、無加水による甘酸っぱい味わいが楽しめます。クリームやチーズ、トマトソース、甘酢あんといった料理との相性抜群です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -50
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 5
- 精米歩合
- 49%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 神の穂（三重県産）
- フレーバー
- 程よい甘酸っぱさが印象的なお酒
- アルコール度
- 12%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
日本酒度 : -50 / 酸度 : 5
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
-
ミラノ酒チャレンジ2023 純米大吟醸/大吟醸部門 シルバーメダル
ミラノ酒チャレンジ2022 純米大吟醸/大吟醸部門 シルバーメダル
ミラノ酒チャレンジ2022 ベストマッチング ティラミス
- 受賞歴
SAKE NFT
酒蔵紹介
伊藤酒造
鈴鹿山脈の麓で造られる多彩な地酒
神話根付く三重で育まれた素材を自然の力と伝統技術で大切に醸す［伊藤酒造］
伊藤酒造株式会社
- 住所
- 〒512-1211 三重県四日市市桜町110番地
- TEL
- 059-326-2020
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