石鎚 純米大吟醸 INTEGRAL
石鎚 純米大吟醸 INTEGRAL
- 参考価格
- 720 ml22,000 円〜
いしづち じゅんまいだいぎんじょう いんてぐらる
石鎚 純米大吟醸 INTEGRAL
- 味わいの特徴
- 優雅な香りにフルボディタイプの洗練されたスーパープレミアム商品。酒米のダイヤモンドと言われる兵庫県産の愛山を33%まで精米し、石鎚山系の清冽な仕込み水にて仕込みを行い、長期低温にて発酵。その後、－5℃で貯蔵管理することで、華やかな香りと透明感のある上質な味わいの純米大吟醸酒を完成させました。ボトルやカートンのデザインにも徹底的にこだわり、これまでにないスタイリッシュかつラグジュアリーな仕上がりのパッケージになっております。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -1.5
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.3
- 精米歩合
- 33%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 兵庫県産愛山100％
- フレーバー
- 白桃、洋梨
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 蔵内自家培養酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
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