天鷹酒造株式会社
かいしゅん とくべつじゅんまい
開春 特別純米
- 味わいの特徴
- 島根県酒米「佐香錦」（さかにしき）で仕込んだ、おだやかな酒質の純米酒。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 1
- 原材料
- 米・麹・水
- 酸度（濃淡）
- 1.6
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- 1.3
- 使用米
- 佐香錦
- フレーバー
- スパイシー・ウッディー
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 協会7号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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