• 薄櫻 純米大吟醸 山田錦50 生酒
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うすさくら じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき50 なましゅ

薄櫻 純米大吟醸 山田錦50 生酒

増本酒造場  |  滋賀県

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味わいの特徴
地元農家で収穫された山田錦を用いて仕込み、上槽後そのまま瓶詰めし冷蔵にて熟成させた、味わい深く旨味の増したお酒です。穏やかな香りで口中に含むと広がる吟醸香と米本来からの甘みと酸味が合わさりふくらみのある上品な味わいです。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
7
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
酸度(濃淡)
1.6
精米歩合
50%
アミノ酸度(コク)
使用米
山田錦
フレーバー
アルコール度
17%
冷蔵
要冷蔵
酵母
秋田今野No.12
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20

SAKE NFT

薄櫻 純米大吟醸 山田錦50 生酒

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参考価格
720 ml1,980

酒蔵紹介

増本酒造場

増本酒造場

昔ながらの手法で丁寧に少量造り
見つけたら「買い!」な希少酒

増本酒造場

住所
増本酒造場(蔵元)〒521-1213 滋賀県東近江市神郷町1019、増本酒店(小売部)〒521-1213 滋賀県東近江市神郷町935-1
TEL
増本酒造場(蔵元)0748-42-0129、増本酒店(小売部)0748-42-5677

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