田人馬 白 2021
田人馬 白 2021
- 参考価格
- 720 ml110,000 円〜
たじんば しろ 2021
田人馬 白 2021
- 味わいの特徴
- 圃場がある津南町の酒造会社［津南醸造］が、馬耕で育てられた地元産の五百万石で醸す純米大吟醸。精米歩合50%で米の力強さと、一口目から香り華やかで奥深く、甘味、酸味、旨味が絶妙に調和する上品な味わい。「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021」のSAKE部門の純米大吟醸の部にてシルバーメダルを受賞。2021年3月醸造、「田人馬」の記念すべき第1作目となった。ボトルには馬方と棚田の馬を描いた絵馬が転写され、白黒ともに2021のヴィンテージは馬搬によって運ばれた天然木の木箱に入れられている。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- —
- 原材料
- 米、米こうじ（国産馬耕米）
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 五百万石
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- —
-
インターナショナル ワイン チャレンジ2021「SAKE部門」純米大吟醸の部 シルバーメダル受賞
- 受賞歴
SAKE NFT
酒蔵紹介
株式会社三馬力社
世界に誇る“ジャパニーズ・テロワール”
馬力を借り育まれる土壌と希少な米
大地の力強さがつまった日本酒
株式会社三馬力社
- 住所
- 〒942-1526 新潟県十日町市松代3259-1
- TEL
- 080-9287-1411
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