• 不老泉 杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒
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ふろうせん そまのてんぐ じゅんまいぎんじょう うすにごり なまげんしゅ

不老泉 杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒

上原酒造株式会社  |  滋賀県

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味わいの特徴
不老泉のアイテムの中で一番人気はこのお酒。山に囲まれた朽木地方のきこりをイメージして命名されました。速醸のフレッシュさ、うすにごりの深さと甘み、そして心地よい旨みが絶妙に調和した生原酒。天秤搾りの垂れ口より出る“うすにごり”を伴った原酒を生のまま瓶詰め。毎年2月の上旬に瓶詰・即出荷されるフレッシュなうすにごりの生原酒です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
3
原材料
米(国産)米こうじ(国産米)
酸度(濃淡)
2.0
精米歩合
59%
アミノ酸度(コク)
1.3
使用米
山田錦
フレーバー
アルコール度
17%
冷蔵
要冷蔵
酵母
蔵付酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)

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不老泉 杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒

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参考価格
1800 ml3,465

酒蔵紹介

上原酒造

上原酒造

昔ながらの山廃仕込みと木槽天秤しぼり
丁寧な仕事が生み出す清らかな味わい

上原酒造

住所
滋賀県高島市新旭町太田1524
TEL
0740-25-2075

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