ふろうせん とくべつじゅんまい なかぐみ むろかなまげんしゅ
不老泉 特別純米 中汲み 無濾過生原酒
上原酒造株式会社 | 滋賀県
- 味わいの特徴
- 地元滋賀県産の山田錦を100%使用。木槽袋しぼり、そして「中汲み」の一番美味しいところを瓶詰めしています。 味のバランスがよく、口の中で旨みがフワッと広がります。濃厚な旨口で、バランスのとれた酸味と甘みがとてもよく感じられるお酒です。
- スペック
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- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- 3
- 原材料
- 米(国産)米こうじ(国産米)
- 酸度(濃淡)
- 1.9
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度(コク)
- 1.5
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 蔵付酵母
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)