• 不老泉 特別純米 中汲み 無濾過生原酒
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ふろうせん とくべつじゅんまい なかぐみ むろかなまげんしゅ

不老泉 特別純米 中汲み 無濾過生原酒

上原酒造株式会社  |  滋賀県

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味わいの特徴
地元滋賀県産の山田錦を100%使用。木槽袋しぼり、そして「中汲み」の一番美味しいところを瓶詰めしています。 味のバランスがよく、口の中で旨みがフワッと広がります。濃厚な旨口で、バランスのとれた酸味と甘みがとてもよく感じられるお酒です。
スペック
特定名称
特別純米酒
日本酒度(甘辛)
3
原材料
米(国産)米こうじ(国産米)
酸度(濃淡)
1.9
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
1.5
使用米
山田錦
フレーバー
アルコール度
17%
冷蔵
要冷蔵
酵母
蔵付酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)

SAKE NFT

不老泉 特別純米 中汲み 無濾過生原酒

不老泉 特別純米 中汲み 無濾過生原酒

不老泉 特別純米 中汲み 無濾過生原酒

参考価格
1800 ml3,256

酒蔵紹介

上原酒造

上原酒造

昔ながらの山廃仕込みと木槽天秤しぼり
丁寧な仕事が生み出す清らかな味わい

上原酒造

住所
滋賀県高島市新旭町太田1524
TEL
0740-25-2075

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