くすだま ひだほまれじゅんまいだいぎんじょう

久寿玉 ひだほまれ 純米大吟醸

平瀬酒造店  |  岐阜県

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味わいの特徴
酒造好適米である岐阜県産「ひだほまれ」を極限の40%まで製米し、北アルプスの伏流水で醸しました。穏やかですっきりとした吟醸香と、ひだほまれのしっかりとした旨みが味わえます。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
日本酒度(甘辛)
4
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
1.2
精米歩合
40%
アミノ酸度(コク)
1.2
使用米
ひだほまれ(岐阜県産)
フレーバー
穏やかですっきりとした吟醸香
アルコール度
15.50%
冷蔵
冷暗所に保管
酵母
1801
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)

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久寿玉 ひだほまれ 純米大吟醸

久寿玉 ひだほまれ 純米大吟醸

久寿玉 ひだほまれ 純米大吟醸

参考価格
720 ml3,300

酒蔵紹介

平瀬酒造店

酒造りひと筋に生きる蔵元[平瀬酒造店]

有限会社 平瀬酒造店

住所
岐阜県高山市上一之町82
TEL
0577-34-0010

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