久寿玉 手造り純米（特別純米）
久寿玉 手造り純米（特別純米）
- 参考価格
- 720 ml1,430 円〜
てづくりじゅんまい とくべつじゅんまい
手造り純米（特別純米）
- 味わいの特徴
- おめでたい場に飾られる「薬玉」が語源という銘柄「久寿玉（くすだま）」の手造り純米。岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」と、北アルプスの伏流水を使用し、米と米麹だけという昔ながらの手造りの手法で仕込んでいる。口当たりがソフトで、米の旨みが感じられる酒は、冷にも熱燗にも向いていて、それぞれに違った味わいを楽しめる。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 5
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.6
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- 1.5
- 使用米
- ひだほまれ
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- 901
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
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