旭日『深酒冬 -MIST-』 特別純米生原酒
旭日『深酒冬 -MIST-』 特別純米生原酒
- 参考価格
- 720 ml1,925 円〜
きょくじつ みすと とくべつじゅんまいなまげんしゅ
旭日『深酒冬 -MIST-』 特別純米生原酒
- 味わいの特徴
- 十水仕込みで醸した薄にごり微発泡のお酒。うま味が濃いのでロックでもオススメ。肉料理やチーズなどにもよく合う。酵母や酵素が生きているので少しずつ発酵が進み、軽やかなガス感も楽しめる。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- —
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 70%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 山田錦100％
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 18%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- —
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
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