天鷹酒造株式会社
まつのつかさ じゅんまいだいぎんじょう くろ
松の司 純米大吟醸 黒
- 味わいの特徴
- 『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用した酒
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -2
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.4
- 精米歩合
- 35%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 兵庫県産 東条山田錦
- フレーバー
- 心地よく華やかさを感じる吟醸香
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 要冷蔵5~10℃
- 酵母
- 熊本酵母主体
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
松瀬酒造
のどかな田んぼの風景の中で育まれる
シンプルながらオリジナリティ溢れる味
原料米から吟味し、蔵人による自社精米
丁寧に紡がれる竜王町が誇る酒
松瀬酒造株式会社
- 住所
- 〒520-2501 滋賀県蒲生郡竜王町弓削475
- TEL
- 0748-58-0009
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