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じゅんまいぎんじょうしゅ

純米吟醸酒

有限会社長老  |  京都府

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味わいの特徴
癖がなく飲みやすいので、食中酒にオススメ出来る味わい。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度（甘辛）
2
原材料
米、米こうじ
酸度（濃淡）
—
精米歩合
55%
アミノ酸度（コク）
—
使用米
京都産米
フレーバー
和食に合うような豊かな香り。
アルコール度
15%
冷蔵
要冷蔵
酵母
9号
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)涼冷え(15℃前後)花冷え(10℃前後)

酒蔵紹介

長老酒造

長老酒造

蔵を継ぐ若き杜氏が決意を込めて生み出した銘酒
京丹波の水と米で醸した100%の地酒
純米吟醸「丹」

有限会社長老

住所
京都府船井郡京丹波町本庄ノヲテ5
TEL
0771-84-0018
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