全国28都道府県1州から47蔵が集う日本酒イベントが
東京・大手町で2023年9月13日(水)〜17日(日)の5日間実施

今秋開催される「若手の夜明け2023 AUTUMN」には、今注目の酒蔵など日本酒業界を担う若手醸造家が参加。
なんとアメリカ・ブルックリンからの参加も決定し、全国28都道府県1州と47蔵が集い、各日毎に各酒蔵が2〜3種類のお酒の試飲提供を行う。

醸造家たちにそれぞれのこだわりを聞くことができ、各蔵の貴重なお酒を購入できる販売ブースが設置されているのも魅力。
このほかにも日本酒に合うフードの販売やライブ演奏なども予定しているそう。また、お酒を扱っている飲食店・酒販店限定のプロの部の時間帯も設けられている。

日本酒が好きな人はもちろん、身近な存在ではない人も、好きな一杯がきっと見つかるはず。

参加蔵 全47蔵
『上川大雪』 (上川大雪酒造、北海道) / 『飛良泉』 (飛良泉本舗、秋田県) / 『稲とアガベ』 (稲とアガベ、秋田県) / 『吾有事』 (奥羽自慢酒造、山形県) / 『雪の松島』 (大和蔵酒造、宮城県) / 『会津男山』 (男山酒造、福島県) / 『はなうたホップス』 (haccoba、福島県) / 『ぷくぷく醸造』 (ぷくぷく醸造、福島県) / 『ツチダ』 (土田酒造、群馬県) / 『若駒』 (若駒酒造、栃木県) / 『朝日栄』 (相良酒造、栃木県) / 『浦里』 (浦里酒造店、茨城県) / 『直実』 (権田酒造、埼玉県) / 『ハナグモリ』 (木花之醸造所、東京都) / 『松みどり』 (中沢酒造、神奈川県) / 『雅楽代』 (天領盃酒造、新潟県) / 『あべ』 (阿部酒造、新潟県) / 『唎酒』 (八海醸造、新潟県) / 『萩錦』 (萩錦酒造、静岡県) / 『敷嶋』 (伊東株式会社、愛知県) / 『孝の司』 (柴田酒造場、愛知県) / 『吉田蔵u』 (吉田酒造店、石川県) / 『谷泉』 (鶴野酒造店、石川県) / 『白龍』 (吉田酒造、福井県) / 『常山』 (常山酒造、福井県) / 『酒屋八兵衛』 (元坂酒造、三重県) / 『田光』 (早川酒造、三重県) / 『Te to Te』 (浪乃音酒造、滋賀県) / 『KURAMOTO』 (倉本酒造、奈良県) / 『Gekkeikan Studio』 (月桂冠、京都府) / 『QA』 (三宅酒造、兵庫県) / 『冨玲』 (梅津酒造、鳥取県) / 『辨天娘』 (太田酒造場、鳥取県) / 『旭鳳』 (旭鳳酒造、広島県) / 『龍勢』 (藤井酒造、広島県) / 『UGO』 (相原酒造、広島県) /『於多福』 (柄酒造、広島県) / 『ROOM』 (八千代酒造、山口県) / 『わかむすめ』 (新谷酒造、山口県) / 『豊能梅』 (高木酒造、高知県) / 『叶川』 (養老酒造、愛媛県) / 『伊予賀儀屋』 (成龍酒造、愛媛県) / 『LIBROM』 (LIBROM、福岡県) / 『BANG』 (吉田酒造、長崎県) / 『福田』 (福田酒造、長崎県) / 『飛鸞』 (森酒造場、長崎県)／『Number Fourteen』(Brooklyn Kura、USA)

若手の夜明けとは
若手蔵の飛躍を願い、そしてより多くの人たちに今の日本酒を知ってもらいたいとの思いからスタートした日本酒イベント。全国の酒蔵の当主(蔵元)たち有志が集い、2007年より開催。これまで東京、大阪、札幌、仙台、福岡を会場にのべ33回開催し、全国37都道府県から新進気鋭の若手蔵総勢101蔵が参加。2022年6月より株式会社Clandへ企画・運営を継承。2007年のイベント発足時から変わらない、若手蔵の飛躍を期待する趣旨そのままに、往年の日本酒ファンのみならず、より多くの人たちに日本酒を知ってもらい、好きになってもらえる機会となるようなイベントを目指し運営している。

オフィシャルサイト
https://sakejump.com