自分だけの日本酒づくり体験ができる［My Sake World（マイ サケ ワールド）］
2025年1月23日に京都、烏丸御池にて開店し、6月28日には2店舗を四条河原町エリアにオープン。

［My Sake world］の特徴は、好みの組み合わせで日本酒をブレンドして、オリジナルの「ブレンド日本酒（マイサケ）」がつくれること。ブレンドに使用する日本酒は「吟醸酒」「純米酒」「生酒」「熟成酒」など、さまざまなジャンルを全国各地から取り寄せた豊富なラインナップ。そのすべてが試飲可能なので、多彩な味を飲み比べながら自分の好みを発見できるのも嬉しいポイント。体験はスタッフによるレクチャーから始まり、試飲、2回の試作を経てオリジナルレシピを作成。

今回［髙島屋大阪店］にて2025年9月3日（水） ～9月8日（月）に開催される「第8回大阪タカシマヤ日本酒祭」にイベント出店が決定。
※Ｍy Sake Worldの出店は2025年9月3日（水） ～9月7日（日）

髙島屋大阪店 7階催会場にて1日4部制（各定員8名）で実施する本イベント。京都でしか体験できないブレンド体験が高島屋大阪店バージョンとして初登場！
Step 1　専門のスタッフが6種の日本酒の基礎知識を解説
Step 2　試飲から自分の好みを見つける
Step 3　2回の試作ブレンドで味わいの調整
Step 4　完成した「My Sake」が飲める

※体験料：税込5,500円
完成した「My Sake」は[My Sake World]サイトより瓶詰した完成品を別途購入できる。
9月15日（火）までの注文に限り、送料無料キャンペーンの実施。
200ml／2000円(税込）・720ml／4900円（税込）
（9月15日（火）以降の注文は別途送料がかかる。）
※指定住所へ届くのは10月上旬～中旬の予定。

1号店である［My Sake World 御池別邸］では今年1月のオープンからすでに1000人以上が体験しており、「自分だけの日本酒が作れるのが嬉しい」「日本酒初心者でもすごく楽しめた」といった声が寄せられている。髙島屋大阪店で新感覚の“日本酒体験”を楽しんでみて

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