Assemblage Clubのお酒、Taro’とSophiaを楽しめる、特別なレストランをご紹介。
レストラン一覧
祇園蕪屋
東山(Touzan) ／ 京都東山のラグジュアリーホテル・ハイアット リージェンシー
松阪牛 WHAT’S
肉割烹ふたご／THE JUNEI HOTEL KYOTO
酒呑にし川 河原町五条店
[Taro’が飲める] 祇園蕪屋
祇園の路地奥に佇む和食処。日本酒にぴったりのおばんざいが楽しめる。
おばんざいに使われる野菜は、農家出身のオーナーが生産者から直接仕入れており、
それぞれの野菜のおいしいところがぎゅっと詰まった食材ばかり。
さらに、使用する調味料は天然醸造のものを中心に揃えている。
カウンターやテーブル席のほか、別館には座敷があるので大人数の宴会でもOK！
月替会席が4800円～というリーズナブルさも魅力。
祇園蕪屋
☎075･551･0900
京都市東山区祇園花見小路四条下ル一筋目西入ル祇園町570-123
17：00～22：00 （LO／21：00）
無休
禁煙席有 完全個室有 P無
[Taro’が飲める] 東山(Touzan) ／ 京都東山のラグジュアリーホテル・ハイアット リージェンシー
美しく手入れされた石庭を眺めながら会席料理を味わえる［東山（Touzan）］のテーマは
「Farm to Table」。食材だけなく、生産者の思いを汲み取りながら、現代的なアプローチで記
憶に残る料理を提供している。場所は京都きってのラグジュアリーホテル［ハイアットリー
ジェンシー京都］。古民家をイメージした店内はハードルの高さを感じさせない温かな雰囲気
で、四季折々の旬の食材を思う存分楽しめるコース料理や寿司を日本酒とともに味わえる。
ハイアット リージェンシー 京都
☎075･541･3201
京都市東山区三十三間堂廻り644-2
11：30～14：00、17：30～21：00（アラカルトLO／20：30、 コースLO／20：00）
※ランチは土・日曜、祝日のみ
月～水曜休 要予約
全席禁煙 完全個室有 P有
[Taro’が飲める] 松阪牛 WHAT’S
一頭買いした日本三大和牛のひとつに数えられる松阪牛を端々まで堪能できる松阪牛専門店。
貴重なホルモンをはじめ、多種多様な部位が揃うため肉通たちに知られたお店。
町家の雰囲気を残した店内は、本館と離れに分かれ、中庭に金魚が泳ぐ池があるなど優雅な雰囲気。
予約限定の松阪牛肉寿司コースでは、希少部位を使った極上の肉寿司を堪能できる。
松阪牛 WHAT’S
☎075･222･2989
京都市中京区室町通三条下ル烏帽子屋町477
17：00～23：00（コースLO ／21：00、LO／22：00）
火曜休、他不定休有
全席禁煙 完全個室有 P無
https://www.k-whats.net/
[Taro’が飲める] 肉割烹ふたご T H E J U N E I H O T E L K YO T O
食材の鮮度を追求する「活」、食べる人のペースをよむ「息」、しつらえに見られる「粋」、
驚きと感動をする「意気」。四つの“IKI” をテーマに、京都肉『雅』のコースが楽しめる。
京都肉『雅』のさまざまな部位が多彩な調理法で提供され、一皿ごとに感動を呼ぶ。
〆は釡炊きごはんとすき焼きというゴージャスぶり。
「肉が食べたい！」という日にはぴったりの１軒だ。
肉割烹ふたご T H E J U N E I H O T E L K YO T O
☎075･525･0052
京都市東山区本町4-139 THE JUNEI
HOTEL KYOTO 1F
17：00～22：00 （LO／21：00）
無休
全席禁煙 完全個室有 P無
[Taro’とSophiaが飲める] 酒呑にし川 河原町五条店
美味しいものを手軽な価格で提供したいという店主が営む、選りすぐりの日本酒を楽しめるお店。祇園の料理旅館で腕を磨いた料理人が腕を振るう料理は、どれも日本酒との相性が良い、粋なものばかり。
芳醇な「Taro」は豚ロースみそ焼きなど、味噌やタレの濃厚な味付けにピッタリ。軽やかな酸味の「Sophia」は刺身や酢の物といったさっぱりした料理との組み合わせを楽しんで。
酒呑にし川 河原町五条店
☎080･2479･2424
京都市下京区河原町通五条上ル安土町615 アーバンステージ河原町1F
17：00～翌1：00（LO／24：30）
不定休
全席禁煙（禁煙スペース有）
完全個室無 P無