• 特別純米酒 うさぎのバレリーナ
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とくべつじゅんまいしゅ うさぎのバレリーナ

特別純米酒 うさぎのバレリーナ

宇都宮酒造(愛媛県)  |  愛媛県

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味わいの特徴
フルーティな香りとお米由来の甘みを酸がしっかりとカバーし、生き生きとした張りのある味わいです。女性や日本酒初心者の方でも安心してお飲みいただけます。白ワインを意識した造りをしており、甘めながらすっきりとした口当たりで脂っこい料理にも合います。ペアリングは、ビーフシチュー・鴨のロースト・ミートソース・豚の角煮など肉料理と合わせるのがおすすめです。
スペック
特定名称
特別純米酒
日本酒度(甘辛)
-7
原材料
米、米麹
酸度(濃淡)
1.7
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
使用米
しずく媛
フレーバー
メロンやパインのような香り
アルコール度
15%
冷蔵
冷暗所に保管
酵母
ES301号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)

SAKE NFT

特別純米酒 うさぎのバレリーナ

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参考価格
720 ml2,200

酒蔵紹介

宇都宮酒造(愛媛県)

宇都宮酒造(愛媛県)

日本文学の著名人にも愛される味
愛媛の[宇都宮酒造]が宇和の町から発信する日本酒造り

宇都宮酒造株式会社

住所
愛媛県西予市宇和町卯之町4-254-1
TEL
0894-62-0117

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