純米原酒 池雲（純米源酒 池雲 水間産 雄町）
純米原酒 池雲（純米源酒 池雲 水間産 雄町）
- 参考価格
- 720 ml1,540 円〜
じゅんまいげんしゅ いけくも
純米原酒 池雲（純米源酒 池雲 水間産 雄町）
- 味わいの特徴
- 舞鶴の水間地区にて契約農家の小谷宗久さんが手掛けた、無農薬で育てた酒米・雄町を100％使用。すっきりとした口当たりと控えめの香り、口の中に広がる米の旨みと酸味がどんな料理にもよく合います。常温か少し冷やして飲むのがおすすめです。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 3
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 80%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 雄町
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 冷蔵
- 酵母
- きょうかい701号
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
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