My Sake World 2025.10.29

【My Sake World】当日受付可能の利き酒体験！ナビゲータによる解説付き

京都烏丸御池と京都河原町に2店舗。ナビゲーターによる、味わい、歴史や文化、製法の説明を聞きがながら利き酒体験が新たにスタート。

2025.10.29

♯MySakeWorld

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オリジナルブレンド日本酒体験施設［My Sake World］は錦市場や祇園、清水エリアより徒歩圏内。
地下鉄烏丸御池駅、京都市役所前駅より徒歩8分「御池別邸」と阪急電鉄京都河原町店より徒歩8分「京都河原町店」の2店舗を展開。

今回ブレンド体験のほか、利き酒体験をスタート。
ナビゲーターによる、味わい、歴史や文化、製法の説明を聞きがながら利き酒体験。
［御池別邸］は12種類、［京都河原町店］は8種類の日本酒を試飲することができます。

店舗により体験内容が変わりますので、それぞれご希望の店舗をお選びください。
席が空いていれば予約なしでも体験ができるのも嬉しいポイント。

御池別邸のご予約はこちらから

京都河原町店のご予約はこちらから

INDEX

My Sake World 利き酒体験概要
私たちの想い
楽しめる日本酒ラインナップ
来店案内

My Sake World 利き酒体験概要

自分の好きが見つかる日本酒利き酒～Sake Tasting～

「いろんな日本酒を試飲してみたい」「自分の好みの日本酒はなんだろう？」そんな素朴な疑問から、「自分だけのオリジナル銘柄を作ってみたい！」という、お酒好きなら誰しも一度は夢見る体験を実現できるのが、オリジナルブレンド日本酒づくり体験施設［My Sake World］

入店後はまず、日本酒の特徴や歴史などを学び、「吟醸酒」「純米酒」「生酒」「熟成酒」など、日本酒を試飲。ナビゲーターが解説しながら飲み進めていきます。

［御池別邸］は京都らしい和の雰囲気の中6名までのプライベート空間。
［京都河原町店］少人数から団体まで最大30名対応、どちらも日英中3か国語完備しています。
体験時間約30分、買い物や観光の合間に、予約なしでも受付可能です。

私たちの想い

より気軽に、より楽しく！
日本酒好きな方はもちろん、日本酒初心者の方や、日本酒を通して日本文化を体験したい観光客の方々にも、日本酒を通じてわくわくと驚きを体験してほしい。
そして、この場所が日本酒ファンの輪を広げるきっかけとなることを目指しています。
さぁ、あなたも自分好みの日本酒を、自分の手で作ってみませんか？

「Sake World」というメディアやイベント、日本酒×NFTの新しいECサイト「Sake World NFT」を通じ、全国の日本酒ファン、酒蔵さんと関わることができました。
そしてオリジナル日本酒ブランド「Assemblage Club」の開発・販売を通じ感じた日本酒のブレンドの楽しさ、美味しさと秘めた可能性。「世界にひとつだけ、自分だけの酒を作る」の喜びを日本酒ファンの皆さまと分かち合いたいという想いが、私たちの原動力です。

楽しめる日本酒ラインナップ

全国の協力酒蔵から集まった、個性豊かな銘柄。
あなたの「好き」がきっと見つかる、日本酒との出会いをお楽しみください。

▼御池別邸で飲める日本酒12種類

御池別邸のご予約はこちらから

▼京都河原町店で飲める日本酒8種類

京都河原町店のご予約はこちらから

来店案内

■店名：My Sake World 御池別邸
住所：京都府京都市中京区姉小路通富小路東入る福長町123
Tel：075-600-9226
アクセス：地下鉄「烏丸御池駅」、「京都市役所前駅」から徒歩8分
駐輪場・駐車場：無
料金5250円/1人
日英中3カ国語対応
カウンター4席、テーブル席2席

■店名：My Sake World 京都河原町店
住所：京都府京都市下京区寺町通松原下る植松町711
Tel：075-746-2583
営業時間：13:00～20:00
（予約可能時間13:00~、14:00~、15:00～、16:00～、17:00～18:00～19:00～※お席が空いているときは当日の体験も可能です。）
アクセス：阪急電車「京都河原町駅」10番出口から徒歩8分、京阪電車「清水五条駅」3番出口から徒歩7分
料金：税込 3500円／人
言語：日本語、英語、中国語
駐輪場・駐車場：無
席数：30席
※当店までのお越しは、公共交通機関をご利用いただきますようお願いいたします。お車や自転車を運転される方のご飲酒は固くお断りいたしますのでご了承ください。