菊泉 ひとすじレイ
菊泉 ひとすじレイ
- 参考価格
- 720 ml33,000 円〜
きくいずみ ひとすじ れい
菊泉 ひとすじレイ
- 味わいの特徴
- 原料米に、精米歩合35％まで磨いた埼玉県産「五百万石」を使用し、2019年に取得した製法特許「発泡性清酒の製造方法（特許番号6611181）」を応用して製造し、低温で3年以上貯蔵したこの酒は、品格のある上品な酒質に仕上がっております。淡いゴールドの色から生まれる無数の泡が、キラキラと輝く光線のように立ち上ります。蜜をたっぷりと含んだリンゴや完熟した洋ナシのような甘い香り。口に含んだ瞬間に微細な泡が口中に広がり、繊細で豊かな味わいをもたらします。
- スペック
-
- 特定名称
- 発泡系・スパークリング
- 日本酒度（甘辛）
- -35
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 4.5
- 精米歩合
- 35%
- アミノ酸度（コク）
- 1.8
- 使用米
- 五百万石
- フレーバー
- リンゴ、洋ナシ
- アルコール度
- 12%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
日本酒度 : -35 / 酸度 : 4.5
- 雪冷え(5℃前後)
- おすすめの飲み方
-
Kura Master2022 2023 プラチナ賞
- 受賞歴
SAKE NFT
酒蔵紹介
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