天鷹酒造株式会社
めいきょうしすい じゅんまいぎんじょう かめくちなまげんしゅ
明鏡止水 純米吟醸 甕口生原酒
- 味わいの特徴
- 純米吟醸の搾りたての旨さをそのまま瓶詰め。ふくらみのある香味がある。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 5
- 原材料
- —
- 酸度（濃淡）
- 1.7
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 酒造好適米
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 蔵内培養
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
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