きそさんせん だいぎんじょう きんしょうじゅしょうしゅ
木曽三川 大吟醸 金賞受賞酒
内藤醸造株式会社 | 愛知県
- 味わいの特徴
- 令和4酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒。酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き上げ、清流・木曽川の伏流水を仕込み水に厳寒期にじっくりと時間をかけて醸しました。すっきりとして上品な口当たりとフルーティーで華やかな吟醸香をお楽しみ下さい。
- スペック
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- 特定名称
- 大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- -1
- 原材料
- 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
- 酸度(濃淡)
- 1.2
- 精米歩合
- 40%
- アミノ酸度(コク)
- 1
- 使用米
- 静岡県産山田錦100%
- フレーバー
- りんご
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 1801
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
受賞歴
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・全国新酒鑑評会 金賞(2013・2017・2023)