飛騨自慢鬼ころし怒髪衝天
飛騨自慢鬼ころし怒髪衝天
- 参考価格
- 720 ml1,524 円〜
ひだじまんおにころしじゅんまいげんしゅ どはつしょうてん
飛騨自慢鬼ころし純米原酒 怒髪衝天
- 味わいの特徴
- 厳選した酒造好適米「ひだほまれ」を58％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込んだ本格的辛口純米原酒。当蔵で1番辛いお酒です。ずっしりとした重量感のある、本格的な辛口純米原酒。油分の強い中華料理やみそ味など味の濃い和食（牡蠣の土手煮、焼肉）との相性が良いです。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 10
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.9
- 精米歩合
- 58%
- アミノ酸度（コク）
- 1.9
- 使用米
- ひだほまれ
- フレーバー
- ライチ
- アルコール度
- 18%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 901号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
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