• 五橋 純米酒 木桶造り
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ごきょう じゅんまいしゅ きおけづくり

五橋 純米酒 木桶造り

酒井酒造株式会社  |  山口県

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味わいの特徴
適度な酸味が米の旨味と甘みをバランスよく調和させる。
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
2
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
2
精米歩合
70%
アミノ酸度(コク)
1.8
使用米
イセヒカリ、山田錦
フレーバー
ウッディー
アルコール度
15%
冷蔵
酵母
701
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
ぬる燗(40℃前後)

酒蔵紹介

酒井酒造株式会社

酒井酒造株式会社

錦川の伏流軟水と
100%地元産の酒米で
やわらかで香り高い地酒を醸す

酒井酒造株式会社

住所
山口県岩国市中津町1-1-31
TEL
0827-21-2177

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