じょうよう とくえーちくさんあいやま(2023) むろかなまげんしゅ
城陽 特A地区産愛山(2023) 無濾過生原酒
城陽酒造株式会社 | 京都府
- 味わいの特徴
- 爽やかな木の芽のような落ち着いた香りが広がり、芯のある米の旨味が広がり、スッキリとキレの良い酸味と上品さが絶妙な味わい。軟水の良さこだわりの酒造好適米「愛山」の個性が調和した限定醸造酒です。
- スペック
-
- 特定名称
- —
- 日本酒度(甘辛)
- —
- 原材料
- 米(国産)、米こうじ(国産米)
- 酸度(濃淡)
- —
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 兵庫県産三木市吉川町産山田錦100%
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 要冷蔵(10度以下で保管ください)
- 酵母
- きょうかい701号/きょうかい901号
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)