• 純米生どぶろく「朝光」
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じゅんまいなまどぶろく あさひかり

純米生どぶろく「朝光」

福光酒造株式会社  |  広島県

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味わいの特徴
福光酒造の定番で看板商品です。アルコール12%、幻といわれる「きょうかい8号酵母」と、広島県オリジナルの「広島令和1号酵母」をブレンドしました。どこか懐かしさを感じる田舎のどぶろくを目指しました。香りおだやか、低アルコール辛口でキレのある味わいの純米生どぶろくです。唐揚げや焼き鳥などとの相性の良い食中酒です。(微発泡 辛口生酒)
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
1
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
2.7
精米歩合
80%
アミノ酸度(コク)
2.2
使用米
広島県産 こいもみじ100%
フレーバー
ヨーグルト ライチ
アルコール度
12%
冷蔵
要冷蔵
酵母
きょうかい8号+広島令和1号酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)

SAKE NFT

純米生どぶろく「朝光」

純米生どぶろく「朝光」

純米生どぶろく「朝光」

参考価格
700 ml1,540

酒蔵紹介

福光酒造

福光酒造

地域を照らす新しい酒蔵を目指し
どぶろくとワインでリノベーション

福光酒造株式会社

住所
広島県山県郡北広島町大朝2441-1
TEL
090-7129-2767

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