伏見乃
伏見乃
- 参考価格
- 720 ml36,300 円〜
ふしみの
伏見乃
- 味わいの特徴
- 華やかで淡麗な味わいの超自然派日本酒
完全無農薬で育てた京都伏見産酒米「祝」を100%使用。無農薬の米は酵母菌が最良な状態で働き、瑞々しい林檎やほのかに桃のような優しく上品な香りに。
伏見の水の繊細な口当たりと、酒米「祝」特有の優雅な甘み、ほのかなビターさがキレと共に心地よい余韻として残ります。食中にはもちろん、最初の乾杯からお楽しみいただけます。
- スペック
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- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -2
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産）
- 酸度（濃淡）
- 1.4
- 精米歩合
- 35%
- アミノ酸度（コク）
- 0.8
- 使用米
- 祝100%使用
- フレーバー
- 桃のように優しく上品な香り
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 1801号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
SAKE NFT
酒蔵紹介
株式会社セライト
幻の酒米で酒を造る情熱を胸に、京都伏見のテロワールを込めた一本を開発する［株式会社セライト］
株式会社セライト
- 住所
- 〒612-8113 京都府京都市伏見区向島中島町34
- TEL
- 0278-52-3511(酒造事務所）
レビュー
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