株式会社Linné
じゅんまいぎんじょう つきのわ
純米吟醸 月の輪
- 味わいの特徴
- 米、麹菌、酵母とも岩手県産を使用するオール岩手のお酒。穏やかな香りと味わいで程よい重量感のあるお酒。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -3
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.4
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- 1.2
- 使用米
- 岩手県産米
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 岩手県酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
酒蔵紹介
有限会社 月の輪酒造店
家業として「横沢家」の
伝統と味を継承しながら
新たな挑戦を続ける酒蔵
有限会社 月の輪酒造店
- 住所
- 岩手県紫波郡紫波町高水寺字向畑101
- TEL
- 019-672-1133
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