• 純米吟醸 月の輪
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じゅんまいぎんじょう つきのわ

純米吟醸 月の輪

月の輪酒造店  |  岩手県

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味わいの特徴
米、麹菌、酵母とも岩手県産を使用するオール岩手のお酒。穏やかな香りと味わいで程よい重量感のあるお酒。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
-3
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
1.4
精米歩合
50%
アミノ酸度(コク)
1.2
使用米
岩手県産米
フレーバー
アルコール度
16%
冷蔵
酵母
岩手県酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20

酒蔵紹介

有限会社 月の輪酒造店

有限会社 月の輪酒造店

家業として「横沢家」の
伝統と味を継承しながら
新たな挑戦を続ける酒蔵

有限会社 月の輪酒造店

住所
岩手県紫波郡紫波町高水寺字向畑101
TEL
019-672-1133

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