じゅんまいだいぎんじょう おおとり ごーるどゔぃんてーじ2013
純米大吟醸 鵬 gold Vintage2013
諏訪酒造 | 鳥取県
- 味わいの特徴
- 兵庫県産山田錦で醸した純米大吟醸酒を冷蔵貯蔵10年間。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- 5
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 1.4
- 精米歩合
- 40%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 山田錦(兵庫県産、鳥取県産)
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- きょうかい9号
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)