天鷹酒造株式会社
ぶんかじん じゅんまいしゅ
文佳人 純米酒
- 味わいの特徴
- 柑橘系の香り、原酒ならではの凝縮感のある味わい、すっきりとした喉越し。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- 3
- 原材料
- 米(国産)、米麹(国産米)
- 酸度(濃淡)
- 1.5
- 精米歩合
- 55%
- アミノ酸度(コク)
- 1
- 使用米
- アケボノ
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 非公開
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
-
SAKE COMPETITION 2023 GOLD
- 受賞歴
酒蔵紹介
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