天鷹酒造株式会社
ぶんかじん だいぎんじょうげんしゅ
文佳人 大吟醸原酒
- 味わいの特徴
- 華やかな香り、きゅっと締まった味わい、すっきりとした喉越し。全国新酒鑑評会出品酒。
- スペック
-
- 特定名称
- 大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 3
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
- 酸度（濃淡）
- 1.3
- 精米歩合
- 40%
- アミノ酸度（コク）
- 1
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 非公開
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
-
全国新酒鑑評会金賞
- 受賞歴
酒蔵紹介
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