日本酒の日が10月1日になったわけ

「日本酒の日」が決められたのは1978年。日本酒などの生産者の団体、日本酒造組合中央会が制定しました。10月1日になった理由は、秋に収穫した米で酒造りに入る時期であり、また1965年に酒造年度の始まりが7月からに変更される以前は、10月1日からだったことが挙げられます。
もう一つの理由があって、ヒントは「酒」という漢字。さんずいの右側の「酉」（とり）は、十二支の十番目にあたり、10月は「酉」の月といわれてます（本来の酉の月は旧暦8月、新暦の9月らしいのですが）。
余談ですが、「酉」の字は「甕」（かめ）の形から来ているそうで、お酒と同じく甕で作っていた醤油の日も10月1日になっています。

ひやおろしの解禁日も同じ

ひと夏越して味が落ち着き、まろやかになったお酒が「ひやおろし」。秋限定のお楽しみですが、ひやおろしの解禁日も10月1日です。よくご存知の方には「9月9日の重陽の節句が解禁日じゃないの？」といわれそうですが、そこは酒蔵によって意見が分かれるところ。10月派はじっくりと熟成させてから出荷したいということで、蔵ごとの酒質傾向の違いも関係あるかもしれませんね。ところが最近では解禁日にこだわらず、8月末から出回るなど、早いもの勝ちのようになっているのが気になります。とりあえず、秋は美味しいひやおろしを飲みましょう！

イベントで日本酒を盛り上げよう！

年に一度のお祭りとあって、「日本酒の日」にはさまざまな催しが行われます。なかでも「日本酒ゴーアラウンド」は日本最大級のはしご酒イベントで、今年は全国17都市で同時開催（札幌・仙台・新潟・金沢・東京・静岡・名古屋・京都・大阪・神戸・姫路・淡路島・岡山・広島・高知・福岡・沖縄）。参加店舗で「さかずきんちゃんバッジ」を購入して胸に付ければ、1杯目の日本酒が無料になります。詳細は各都市ごとの公式サイトを参考にしてください。
ほかにも9月28日（土）から10月6日（日）の「日本酒で乾杯！WEEK」期間中は、全国でイベントを開催。さらに、10月1日（火）18時には、日本酒造組合中央会主催の「日本酒で乾杯！」オンラインイベントがライブ配信される予定です。

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♯日本酒♯イベント

残念ながら今年の10月1日は平日ですが、明日のことはひとまず頭の隅に置いといて。全国の日本酒ファンみんなの心をひとつにして、日本酒を盛り上げましょう！

ライター・唎酒師　藤田えり子
大阪の日本酒専門店に世界を広げていただき、さまざまな日本酒や酒蔵に出合う。好きな日本酒は秋鹿、王祿ほか
お酒以外の趣味は鉱物集めとアゲハ蝶飼育。