与謝娘 山廃純米原酒
与謝娘 山廃純米原酒
- 参考価格
- 720 ml1,606 円〜
よさむすめ やまはいじゅんまいげんしゅ
与謝娘 山廃純米原酒
- 味わいの特徴
- 昔ながらの仕込み方法「山おろし廃止もと」で醸した純米原酒です。心地よい香りと酸味は独特の乳酸発酵によるもので、ひや、燗それぞれで違う味わいを持つ個性的なお酒です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 3
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.6
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- 1.3
- 使用米
- 京都府産 京の輝き
- フレーバー
- ナッツ様の熟成した香り
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 10
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
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