• 純米吟醸 一筆啓上
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じゅんまいぎんじょう いっぴつけいじょう

純米吟醸 一筆啓上

久保田酒造  |  福井県

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味わいの特徴
旧・丸岡町(現在の坂井市丸岡町)が「日本一短い手紙」コンテストを開催した記念として商品化しました。手紙を書く時の澄んだ心境をイメージし、軽やかな香りと旨味、さらりとしたキレが調和した酒を醸しました。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
4.6
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
酸度(濃淡)
1.8
精米歩合
55%
アミノ酸度(コク)
1.2
使用米
福井県産山田錦100%
フレーバー
杉の葉
アルコール度
15%
冷蔵
要冷蔵
酵母
自社酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)ぬる燗(40℃前後)

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純米吟醸 一筆啓上

純米吟醸 一筆啓上

純米吟醸 一筆啓上

参考価格
720 ml1,950

酒蔵紹介

久保田酒造

久保田酒造

白山山系の山々と竹田川に囲まれ、270年の歴史を刻む老舗酒蔵[福井/久保田酒造]

久保田酒造

住所
福井県坂井市丸岡町山久保27-45
TEL
0776-66-0123

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