かしょく じゅんまいだいぎんじょう くらうちひぞうしゅ ごじゅう
華燭 純米大吟醸 蔵内秘蔵酒 50
豊酒造 | 福井県
- 味わいの特徴
- 福井県越前市産五百万石を50%まで磨き、丁寧に醸したスモーキーな香りを楽しめる純米大吟醸です。
まろやかな酸味と旨味がある芳醇な味わい。ビターチョコの様な余韻が特徴です。魚料理との相性抜群。
- スペック
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- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- 3
- 原材料
- 米(国産)・米こうじ(国産米)
- 酸度(濃淡)
- 1.4
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 福井県産五百万石100%
- フレーバー
- スモーキー
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- FK-501
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)